フリースタイルコース

材料とオーブンはこちらで用意します。

レシピを見ながら、計量から生地作り・成形・発酵・焼成まで、ご自身でパンを焼き上げていただくレッスンです。

わからないところは講師がサポートしますので、初めての方も安心してご参加いただけます。

「自分でパンを焼けるようになりたい」

そんな方におすすめの、自分のペースで楽しむレッスンです

対象：オーブンがなくてもパン作りを
　　　楽しみたい方。
内容：自分のペースで　こね、成形、発酵を
　　　お楽しみいただけます。
持ち帰り：焼きあがったパン＋レシピ

お友達、親子参加も大歓迎です。

『パン作りをやってみたい!!』という思いをまず
　ここから叶えましょう。

胚芽パン
体にヘルシーな小麦胚芽を生地に混ぜ込み食パン型で焼き上げます。

チーズパン
生地の中にプロセスチーズを巻き込み、表面に切り込みを入れて焼き上げたパン。

イングリッシュマフィン
トウモロコシを挽いたコーンミールを生地に混ぜ込み平たく焼き上げます。

あんパン＆栗アンパン
日本の代表的なあんぱん、3種類のあんぱんを作ります。

ウインナーブランチ
味付けしたキャベツとウインナーを包み込んだパンです。

カマンベールノア
クルミを混ぜ込んだシンプルな生地にカマンベールチーズを巻き込みバターと岩塩をトッピング。

クリームパン
生地の中に手作りのカスタードクリームをたっぷり包み込みます。

アンチョビポテト
アンチョビポテトとツブコーンを生地に包み切り口にチーズをのせて焼き上げます。

トマトオリーブ
トマトペーストを生地に練りこんだパン、相性の良いオリーブと」ベーコンを巻き込みます。

モンブラン
コンデンスミルクを使った生地を型で焼き上げモンブランクリームを絞りケーキの様に仕上げます。

フィグ
ライ麦入りの生地にドライイチジクを混ぜ込み中身は相性の良いクリームチーズを忍ばせます。